Preparación paso a paso
Ahora viene la parte divertida: ¡manos a la obra! Sigue estos pasos cuidadosamente y verás lo fácil que es preparar un delicioso Boston Cream Pie.
Precalentar el horno y preparar los moldes: Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa y enharina dos moldes redondos de 23 cm (9 pulgadas) de diámetro. Esto evitará que los bizcochos se peguen.
Mezclar los ingredientes secos: En un recipiente mediano, combina la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcla bien con un batidor de varillas para asegurar que el polvo para hornear se distribuya uniformemente.
Batir la mantequilla y el azúcar: En un recipiente grande, bate la mantequilla ablandada y el azúcar granulada hasta obtener una mezcla cremosa y esponjosa. Esto tomará unos 3-5 minutos con una batidora eléctrica.
