Mermelada de Manzana y Canela sin Azúcar
Ingredientes:
- 3 manzanas verdes peladas y picadas
- ½ taza de agua
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Stevia líquida o eritritol (opcional)
Preparación:
- Colocá las manzanas, agua y canela en una cacerola a fuego medio.
- Cociná durante unos 20 minutos o hasta que la manzana esté completamente blanda.
- Pisá con tenedor o procesá para una consistencia más fina.
- Añadí el jugo de limón y endulzá a gusto si lo necesitás.
- Cociná unos minutos más y envasá en caliente.
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